Post by Yevgen Gusovsky
Partner at Gusovsky Restaurants
Буває так, що люди заїдають стрес. Буває й так, що стрес обходить людей стороною, бо вони веселі, бо здорові, бо ситі. Усі оці «бо» втілені в задушевних осінніх стравах у наших з братом Sergiy Gusovsky ресторанах. Починаючи з оссобуко з шафрановим різотто (як його готують у Мілані) у Pantagruel, продовжуючи Єменським супом з пажитником та схугом в Adelle, Абхазурою з ташміджабі у ШОТІ (їсти геть як смачно, а пояснювати що це таке — геть як довго, просто варто скуштувати) та піццею Quattro Gusti з Napule', де процитовані чотири насичених піцци — Saporita (з баклажанами по-пармськи), Positano (з домашніми ковбасками), Bolognese (з всесвітньо відомим соусом) та Diavola (з гострою салямі). Смачного, друзяки! І гарних вихідних!