Post by Yagel Shmuel

מכירים את זה שאתם מפצחים פיצוחים ואז "נופלים" על אחד שהוא לא הכי טרי בחבילה ? במהלך השבועות האחרונים ביקרתי מספר פעמים בפיצוחי מוצאפי (Mussafi) , חברה משפחתית המובילה בתחום הפירות היבשים, הפיצוחים, השמנים ועוד. אחסון מסחרי של תוצרת חקלאית טרייה הוא קריטי, ולכן האתגר המרכזי של החברה הוא שמירה על איכות וטריות המוצרים במרלו"ג שלה. היות ולכל מוצר יש את המסה התרמית שלו - היכולת שלו להכיל קור-חום ובהכרח לחות- בהיעדר התנאים הנכונים, החומר ינסה לשמור על איזון ושיווי משקל תרמי, ולכן יעביר מהלחות ומהטמפ' שלו אל הסביבה, מה שיגרום לפגיעה באיכות שלו. חברת אינסופקו בהובלת משרד הייעוץ קור-עז ובעזרת חברת מישה קירור, סיפקה ייבשני לחות של חברת Munters, המאפשרים שליטה על הלחות היחסית באוויר באופן אמין וחסכוני במיוחד באנרגיה, וניתנים להתאמה לגודל החלל, כמות התוצרת, אופן אחסונה (שקים / ארגזים / משטחים) ורמת איטום החדר. רוצים לשמוע עוד על איך לשמור תמיד על הטריות של הפיצוחים שלכם (ולאכול תמיד פיצוחים טריים) ? מוזמנים ליצור איתי קשר [email protected] Hanan Bareli Erik Avital Insupco Technologies Ltd