Post by Victor Delpierre Consulting

: AGIR pour la planète Le monde du bar est-il un projet RSE ? . Il est devenu impossible d'ignorer ou de fermer les yeux sur l'importance cruciale de respecter la nature, de sauver notre planète dont on a trop abusé durant les 50 dernières années. Le CRH doit donc AGIR pour (re)trouver de bonnes manières d'acheter, de livrer, de stocker, de jeter . Et si Mauro Colagreco - Le Mirazur à Menton - 3 étoiles Michelin- a réussi à décrocher le titre de Meilleur Restaurant au Monde en s'imposant et en imposant à tous ses fournisseurs une démarche "plastic-free", alors nous pouvons nous aussi faire "un petit pas pour l'homme, un grand pas pour l'éternité" ! . Photo prise lors du @Chefs World Summit par @Live and Shoot by Aline Gerard @Mauro Colagreco, Restaurant Mirazur Chef de l'annéee @Le Chef . @Association des Barmen de France . #lacuisinedesboissons #durable #zerodechet #sustainability #monrestaurantpasseaudurable #naturalite #plasticfree #sourcingdurable #ecofriendly #rse #agirpourlaplanete #chefsworldsummit #maurocolagreco #mirazur #goodplanet #betterfuture #protectnature #doitbetter