Post by Veronika Sadlonova

Projektmanager & Co-Assistant Public History Food GmbH

"Du bist, was Du isst" - steht auf dem Vexierbild von Giuseppe Arcimboldo. Wenig findet man bei der Recherche über den Magdeburger Chef de Cuisine Sebastian Hadrys und seine Frau Jenni Ebeling im großen weiten Web. Man muss sie erleben. Und mit denen kochen lernen. Respektvoll gehen sie seit Jahren mit den Lebensmitteln und Ihren Gästen um. Stillvoll liefern sie pointiert Nuancen, wie scheinbar Einfaches zum Erlebnis wird. Grossartige kulinarische Weiterbildung bei Gastrosophen der Gegenwart. #kochenlernen #recherche #magdeburg #landhaushadrys

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