Post by Universite de Lorraine

🧠✨🧪 Inauguration de la nouvelle salle immersive de la Chaire #FragranceSyn ! La Chaire FragranceSyn franchit une nouvelle étape avec l'inauguration de sa salle immersive, un espace de #recherche innovant dédié à l'exploration des interactions entre les fragrances, les émotions et les perceptions sensorielles. Grâce à un environnement multisensoriel associant odeurs, images, sons et autres stimuli, cette plateforme permettra de conduire des travaux de recherche inédits sur l'impact des expériences sensorielles. 👃🌈 Portée par Muriel Jacquot (Titulaire de la Chaire et Maître de conférences HDR à l'ENSAIA - Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries Alimentaires - LIBio) et Anne-Sophie DIDELOT (Cheffe de projet), la Chaire FragranceSyn réunit un consortium pluridisciplinaire composé du laboratoire LIBio, du Loria, d'UR INTERPSY, de la MSH LORRAINE, de Givaudan et de l'Institut Européen des Antioxydants. Cette inauguration s'est tenue en présence des partenaires institutionnels et industriels qui accompagnent le développement de la Chaire, parmi lesquels la Région Grand Est, la Métropole du Grand Nancy, l'Université de Lorraine et Givaudan. Cette nouvelle infrastructure constitue une avancée majeure pour développer des recherches à la croisée des sciences sensorielles, des #neurosciences et de l'#innovation et ouvre de nouvelles perspectives pour la compréhension des mécanismes de la perception.