Post by Team for the Planet

Cette innovation peut éviter des centaines de millions de tonnes de CO2 grâce à un champignon : Vous avez sans doute déjà entendu ce chiffre quelque part, l'humanité consomme chaque année l'équivalent de 1,8 planète Terre. C'est-à-dire que chaque année, nous vivons à crédit. Le meilleur moyen de visualiser, c'est quand vous piochez dans le livret A pour financer une dépense inattendue. Ça fonctionne quand c'est pas trop fréquent, mais quand ça devient une habitude, le niveau du livret baisse dangereusement. Et à un moment ou un autre, Le banquier finit par se manifester. C'est là tout l'enjeu des équipes de Green Spot Technologies qui utilisent la fermentation solide (on vous conseille la vidéo du talentueux Benjamin Diouris ci-après) pour valoriser les co-produits de l'industrie alimentaire. Les fameux 30% qui finissent à la poubelle. Comme la cosse de féverole, un déchet normalement jeté ou déclassé en alimentation animale, que Green Spot transforme pour en faire une alternative au cacao traditionnel avec une fermentation spéciale, en utilisant un champignon. Résultat, comparé au cacao c'est : 👉 16 fois moins de CO2 par kilo, 👉 Un prix sensiblement identique, 👉 Un goût « objectivement délicieux » selon Nina co-fondatrice de Green Spot. Le dernier point mériterait un petit contrôle anti-subjectivité compte tenu du statut opérationnel de Nina, mais on a quand même envie de vous dire triple Boum 🔥🔥🔥 À une époque où le gaspillage alimentaire, l'instabilité géopolitique et les catastrophes climatiques mettent en danger notre souveraineté alimentaire, GreenSpot fait abracadabra et transforme nos déchets en matières premières durables, stables et locales. Et la meilleure nouvelle dans tout ça, c'est que nous avons largement dépassé le stade du prototype puisque leur marque Milatéa compte déjà des dizaines de clients dans la boulangerie ou la pâtisserie qu'elle soit artisanale ou industrielle. Et on vous rappelle que Green Spot ouvre son capital le 28 juillet à 9h et que ça se passe chez notre partenaire Keenest. 👉 direct.team-planet.com Voilà, Encore la preuve que rien ne se perd, Tout se transforme. Et que l'ingéniosité a de beaux jours devant elle. 💚 --- Offre au public de titres financiers promue par Team For The Planet et émise par une filiale du groupe Keenest, ayant fait l’objet du dépôt d’un Document d’Information Synthétique (DIS) auprès de l’Autorité des marchés financiers. Cette publication ne constitue pas un conseil en investissement. Tout investissement comporte un risque de perte en capital et d’illiquidité. Consultez le DIS avant toute décision d’investissement. »

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