Post by Tchibo Coffee Service GmbH

Kaffee hat über 800 Aromen, im Vergleich: Wein “nur“ circa 400. Kaum zu glauben, wie komplex die Vielfalt an Aromen im Kaffee ist. Dabei basieren die meisten Kaffeesorten auf lediglich zwei Kaffeearten – nämlich Arabica und Robusta. Entscheidend für die individuelle Geschmacksnote ist dabei das Klima, der Anbau auf den Plantagen, die Länge des Reifeprozesses, das Ernteverfahren sowie die Verarbeitung, also eine hochwertige Röstung und Aufbereitung der Bohne. Die verschiedenen Aromen im Kaffee sind dabei ganz unterschiedlich wahrnehmbar – die einen nur über den Geruch, andere erst, wenn der Kaffee abkühlt. Mit der Art der Zubereitung haben Sie es natürlich auch selbst in der Hand, wie Ihr Kaffee am Ende schmeckt. Probieren Sie es aus und genießen Sie Ihren frisch aufgebrühten Kaffee mal ganz bewusst. Sie werden überrascht sein, was Sie alles entdecken können. #coffee #kaffeeliebe #didyouknow #coffeelover #strongertogethertcs