Post by Ralf " Bob" Mechlinski

Von den Wurzeln des Barbacoa bis zur Zukunft der BBQ-Messe: Was bewegt die Grill-Welt 2026? ​Die neue Ausgabe der „Grill-Post“ ist da und blickt hinter die Kulissen einer Branche im Wandel: ​Ursprung: Wir gehen der Geschichte des „Barbacoa“ auf den Grund und zeigen, wie indigene Traditionen der Taíno unsere heutige Grillkultur geprägt haben. ​Strategischer Umbruch: Claudia Maurer, Director der spoga+gafa, erläutert exklusiv die Neuausrichtung der Leitmesse: Warum der Umzug in den September ab 2027 ein Meilenstein für die Branche ist. ​BBQ meets Comedy: Der wohl bekannteste deutsche Grill-Influencer „Klaus Grillt“ wagt den Sprung von der Grillzange auf die Stand-up-Bühne. Im Interview spricht er über Authentizität, das Scheitern als Erfolgsfaktor und warum er die Kohlen für sein neues Projekt im Sack lässt. ​Zudem: Die 10 besten „Grills to go“ für das nächste Outdoor-Abenteuer im Check! ​Neugierig auf das gesamte Bulletin? Hier geht es zum kostenlosen Download der neuen Ausgabe: https://lnkd.in/ecdnWBBc ​#BBQ #spogagafa #GrillPost #OutdoorCooking #Innovation #KlausGrillt #Branchentrends