Post by Professional Pizza Oven Leonardo Forni
17 followers
LEONARDO FORNI — Công nghệ từ Ý, tối ưu cho bếp Việt 20 năm làm kỹ sư xây dựng. 15 năm gắn bó cùng pizza Napoli. Khi đến Việt Nam, Mr. Davide Marazzi — nhà sáng lập và cũng là người trực tiếp tham gia vào quá trình sản xuất những chiếc lò Leonardo Forni nhận ra: một chiếc lò pizza chuẩn Ý gần như là “xa xỉ”. Việc nhập khẩu phức tạp, chi phí lại quá cao. Xuất phát từ nhu cầu cho chính nhà hàng của mình(*), anh tự tay chế tạo chiếc lò đầu tiên. Từ đó, Leonardo Forni ra đời — thương hiệu lò pizza xoay 360° mang công nghệ Ý, nhưng được tối ưu cho bếp Việt. Sứ mệnh của Davide cũng vô cùng đơn giản: mang đến những chiếc lò chất lượng, hiệu quả, thẩm mỹ để bất kỳ ai đam mê pizza đều có thể tiếp cận. Và để thực khách Việt được thưởng thức pizza đúng chuẩn Ý, ngay tại Việt Nam. (*) Davide từng là founder của nhà hàng Red&Round - 01 nhà hàng thuần vị Ý mang âm hưởng đương đại. Red&Round từng giành giải “The best pizza in Saigon” 2020, được Lãnh sự Ý tại Sài Gòn chọn làm nhà hàng tổ chức sự kiện khai mạc "Tuần lễ ẩm thực Ý" 2021 và được tạp chí Vietcetera đề cử "Nhà hàng của năm" 2022. 👉 Inbox để được tư vấn & trải nghiệm lò trực tiếp với chúng tôi nhé! 📍 Địa chỉ: xã Nhà Bè, Hồ Chí Minh, Việt Nam 🌐 Website: [www.leonardoforni.com](https://lnkd.in/gUGKwHTh) 📞 Hotline: +84 988 395 089 📱 Facebook: leonardo.forni.saigon —--------------- LEONARDO FORNI — Italian Technology, Optimized for Vietnamese Kitchens 20 years as a civil engineer. 15 years dedicated to Neapolitan pizza. When Mr. Davide Marazzi — founder and hands-on creator of Leonardo Forni ovens — first came to Vietnam, he realized something: owning an authentic Italian pizza oven here was almost a “luxury”. Importing was complicated, and the costs were simply too high. Driven by the needs of his own restaurant (*), he decided to build his very first oven by hand. That was the beginning of Leonardo Forni — a 360° rotating pizza oven brand, designed with Italian craftsmanship but optimized for Vietnamese kitchens. Davide’s mission is straightforward: to deliver ovens that are high-quality, efficient, and beautifully designed — making true pizza accessible to anyone passionate about it. And to allow Vietnamese diners to enjoy authentic Italian pizza, right here in Vietnam. (*) Davide was also the founder of Red&Round — a modern Italian restaurant that won “The Best Pizza in Saigon” in 2020, was selected by the Italian Consulate in Saigon to host the opening of “Italian Cuisine Week” in 2021, and was nominated by Vietcetera as “Restaurant of the Year” in 2022. 👉 Message us to book a consultation and experience our ovens! 📍 Location: Nha Be District, Ho Chi Minh City, Vietnam 🌐 Website: [www.leonardoforni.com](https://lnkd.in/gUGKwHTh) 📞 Hotline: +84 988 395 089 📱 Facebook: leonardo.forni.saigon
Video Content