Post by Pacojet
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Portionsgenau arbeiten, hochwertige Grundmassen vorbereiten und erst dann verarbeiten, wenn sie wirklich benötigt werden – genau darin liegt für viele Küchen einer der grössten Vorteile des Pacojet. Der aktuelle Falstaff-Beitrag zeigt, wie moderne Betriebe dadurch flexibler planen, Lebensmittel gezielter einsetzen und konstant hohe Qualität sicherstellen können. https://lnkd.in/e_5xr-E6 Falstaff Verlag Schweiz AG #pacojet #pacojet4