Post by Nestlé Nutri Pro
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🎙️ Et si le vrai défi aujourd’hui n’était plus l’accès à l’information alimentaire… mais le passage à l’action ? Dans cet épisode du podcast “Alimentations Durables”, Pascale EZAN décrypte un paradoxe frappant et très actuel : 👉 une forte exposition à l’alimentation (réseaux sociaux, émissions, contenus) 👉 mais des compétences pratiques qui ne suivent pas Parce que voir ne veut pas dire savoir faire. Entre inspiration et pratique, il manque souvent une étape clé : passer à l’action. C’est là que la littératie alimentaire prend tout son sens : - Transformer l’exposition en compétences concrètes - Réduire l’écart entre intention et action - Redonner une place au plaisir et à l’expérimentation 👩‍⚕️ Un enjeu majeur pour les professionnels de santé : aider les patients à franchir ce cap, avec des actions simples, accessibles et valorisantes. 🎧 Un épisode qui questionne nos habitudes… et nos leviers d’accompagnement. À retrouver sur vos plateformes habituelles et sur le site Nestlé Nutri Pro. https://lnkd.in/d4q-ifiS