Post by MGCPALÉOGRAPHIE

Bonjour à tous ! MGC Paléographie a 100 abonnés ! Cela se fête mais pas n’importe comment. Je vous convie à un repas. Mais pas n’importe lequel ! Le repas de noce de Pieter Brueghel l'Ancien. Pieter Brueghel l'Ancien est un de mes peintres préférés. Le Repas de noce, également connu sous le nom de La Noce paysanne, est un célèbre tableau de Pieter Brueghel l'Ancien réalisé vers 1567-1568. En immortalisant ce banquet populaire au milieu d'une foule joyeuse, le peintre de la Renaissance flamande livre une véritable ode à la communion et au partage. Et de communion et de partage nous en avons bien besoin actuellement ! Paléographie oblige, je vous mets également une recette médiévale. Ce n’est pas la même époque mais il est toujours question de partage et partager un repas et bien c’est chouette ! Gallina cum pomellis et herbis Ad faciendum et rata factam scinde ei partes gallinam deinde requisitur julvercum et se que acommutatum et sanem enguera cum callinis cum pingue dicte lique factam cum modico aque deinde requisitur unum porum de carne porcii fracta acomutatum cum pingue dicte nuicomis [c...] da, postque requisitur gyngibri, granam paradesii, safrani et de sale cum cumpricam in carne pora cum superbus et fac pomellos modicos in pone [cod...] bullire cum gallinis. requisitur post gyngibri pone grio cicrem julvericum mentam [ma...ravam] mole distempera cum ovis et conuinge totum in una cassa et pone unum porum de caseo fracto jupertes et unum parum de brodis carnium et totum hoc coniunge et pone super pruyuinas[1] vinas longe ab igne et pone super cassam unam ciribam calidam cum pruyuina vina et custodi ne bratur vel orerietur [1] Terme substitué à prunus.