Post by Le Cordon Bleu Brasil

15 de Outubro: Le Cordon Bleu celebra 130 anos e ilumina o Cristo Redentor com sua história! Há 130 anos, nascia em Paris uma instituição que transformaria para sempre o ensino da gastronomia e da hospitalidade. Fundado por Marthe Distel em 1895, o Le Cordon Bleu tornou-se um símbolo de tradição, inovação e paixão pela arte de receber. O que começou como uma iniciativa visionária para compartilhar conhecimento evoluiu para um legado que ultrapassa fronteiras. Desde então, gerações de estudantes vindos de todos os continentes cruzaram nossas cozinhas e salas de aula, movidos pelo mesmo desejo: aprender, criar e inspirar. Em 1927, o jornal britânico Daily Mail descreveu o Le Cordon Bleu como uma “Babel de Nacionalidades” — uma bela definição de nossa essência multicultural e da força do intercâmbio que enriquece cada aula, cada receita, cada experiência. Hoje, nossos ex-alunos estão espalhados pelo mundo, liderando cozinhas, hotéis, escolas, consultorias e projetos que redefinem os padrões de excelência em gastronomia e hospitalidade. São profissionais que perpetuam o savoir-faire francês, reinterpretando-o com talento, sensibilidade e visão contemporânea. Para celebrar essa trajetória de conquistas e emoção, o Le Cordon Bleu tem a honra de projetar sua história no Cristo Redentor, um dos maiores símbolos do Brasil e do mundo. Nesta noite especial, o monumento se tornará uma tela viva, onde história, arte e sabor se unem em um tributo à nossa jornada. Em 2025, celebramos não apenas o que conquistamos, mas tudo o que ainda está por vir. O próximo capítulo do Le Cordon Bleu começa agora. #LeCordonBleu #130AnosLCB #Gastronomia #CristoRedentor #Hospitalidade #Educação #Tradição #Excelência

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