Post by Jorge Luis Meza - PCQi FDQi

Nicolás Appert, el héroe de las conservas de los alimentos 📌 Uno de los mayores genios militares de la historia, Napoleón Bonaparte, decía que los ejércitos marchaban sobre sus estómagos. 📌 La alimentación es imprescindible para mantener la moral y en buen estado físico a las tropas. Los ejércitos necesitaban mantener en buen estado sus alimentos durante los extensos periodos que duraban las campañas bélicas. 📌Todo ello llevó a Napoleón a ofrecer un premio de 12.000 francos para quien descubriese un procedimiento que permitiese conservar los alimentos. Este desembolso le llevó a conocer al célebre Nicolás Appert. 🌎 Lee la historia en: https://lnkd.in/eYcahH4