Post by Jojo Casanova-Linder

Name: Hartes Brot. Für die meisten ist das Foodwaste. Bei Sutter Begg (Sutter AG) nicht. Sie machen PASTA
Uploaded: 2026-07-17T09:04:58.200Z
Channel: Jojo Casanova-Linder
Description: Hartes Brot. Für die meisten ist das Foodwaste. Bei Sutter Begg (Sutter AG) nicht. Sie machen PASTA Pane daraus! Katharina Barmettler-Sutter hat mir gezeigt was aus dem Brot von gestern wird: Pasta

Founder @ Kompotoi | Circular Sanitation | Speaker & Host Kreislaufwirtschaft

Hartes Brot. Für die meisten ist das Foodwaste. Bei Sutter Begg (Sutter AG) nicht. Sie machen PASTA Pane daraus! Katharina Barmettler-Sutter hat mir gezeigt was aus dem Brot von gestern wird: Pasta Pane. Frische Teigwaren aus altem Brot statt Abfalleimer. Und wie Lecker die sind! Kein Rezept-Gag, sondern Handwerk mit Herzblut. „Jedes Brösmeli zählt" – und sie meint das genau so. Aus Abfall wird ein Festmahl. Circular Lifestyle pur. 🌱 Was macht ihr aus eurem alten Brot? Habt ihr da auch paar coole Tipps? BaselCircular The Circulator VITO Schweiz AG #Foodwaste #Kreislaufwirtschaft #CircularLifestyle #Handwerk #Nachhaltigkeit #Foodwaste #Kreislaufwirtschaft #CircularLifestyle #Handwerk #Nachhaltigkeit

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