Post by Isabelle Aymard
Head Bartender QAP Speakeasy @casaosten
No dia 01/11 a Casa Osten realizou a Vernissage da Exposição "OS MEUS DIAS SÃO COMO A SOMBRA DA TARDE QUE SE VAI" de Marina Nacamuli com Curadoria de Julie Dumont. Para a vernissage e enquanto a exposição estiver exposta, foi criado o coquetel O Flâneur. Pensado na trajetória da Fotógrafa, é uma homenagem ao olhar do flâneur descrito no trabalho de Marina Nacamuli: o observador errante, que caminha, se mistura e captura a essência das ruas e subculturas. Não é uma bebida imediata; é um coquetel de pausa e observação, que exige a mesma "sensibilidade apurada" que a artista dedica aos seus sujeitos. O Conceito: "O Flâneur" é um auto-retrato líquido da experiência urbana. Ele equilibra o clássico e o contemporâneo, o sofisticado e o cru. É a bebida que se toma lentamente, num canto de bar, absorvendo o "vai e vem da vida noturna", mas com a profundidade de quem realmente enxerga. A Experiência Sensorial: A base da bebida ancora o flâneur em suas cidades: um Rye Whiskey traz a característica picante e urbana do Brooklyn, juntamente com a Cachaça Envelhecida que traz a alma complexa de São Paulo. O coração deste coquetel é o seu amargor. O Cynar e o Amaro de Angostura são introduzidos não como simples modificadores, mas como a própria rua. A eles se junta o Bitter Peychaud's, que com suas notas florais e de anis, adiciona uma camada de complexidade que remete ao "resquício" da noite ou ao "feminino" que a artista captura. Juntos, eles representam os assuntos que atraem Nacamuli: "o abandono, as ruas e as sub-culturas". É um sabor agridoce, herbal e profundo, que se recusa a ser simples. Para que a observação não seja apenas distância, mas sim "compartilhamento", o Vermute Doce entra como o agente da intimidade. Ele amacia o amargor dos Amaros e a potência das bases, criando a "relação de reciprocidade". É o elemento que transforma o observador em participante, refletindo como a artista poderia "estar facilmente no lugar da 'modelo'". Servido sobre uma única e límpida pedra de gelo (representando o "momento singular" capturado), "O Flâneur" é uma bebida adulta. É a companhia ideal para quem vê a noite não apenas como festa, mas como um arquivo vivo de histórias e fragmentos.
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