Post by Alexander Gerstung

So, liebe Leute: Weihnachtskalorien zählen nicht! Dafür gibt es später den "Was auch immer - January". In diesem Sinne rufen wir Euch auf, für lachende Herzen von Kindern und Jugendlichen ordentlich zu futtern, zu verschenken und zu genießen. In der Zeit vom 15. bis 21. Dezember spendet Bäcker Wiedemann 10 Cent pro verkauftem Honigkuchenherz (sebstverständlich runden wir die Summe jeweils großzügig auf) an zwei ehrenamtlich betriebene Einrichtungen für Kinder- und Jugendliche: - das Kinderclubhaus Sternschnuppe und - die Kinder- und Jugendabteilung des TSG 1898 e.V. (Links in den Kommentaren) Und nur, damit Ihr’s wisst: Jedes Pfund, das Ihr Euch dabei auf die Hüften futtert, ist mehr als premium. Der Grundteig unserer Honigkuchenherzen (ohne Industriezucker, ausschließlich mit Honig sowie dem guten Mehl von Tobias Steinmetz) wird bereits im Januar angesetzt und entwickelt durch lange Teigführung und Fermentation bis Oktober ein Geschmackserlebnis, das wirklich jede Knospe erreicht und seinesgleichen sucht. Die "Kehrseite" der handwerklichen Medaille: Die maximale Anzahl der Herzen ist per se begrenzt. Wer eines will, sollte sich also ranhalten – weg sind sie schneller, als „Vorweihnachtsstress“ gesagt werden kann. Danke für Eure Unterstützung, lasst es Euch schmecken und habt eine friedliche und herzliche Vorweihnachtszeit, Euer Team Wiedemann! PS: Gern teilen... #weihnachten #kinder #freude #kalorien #spende #steinmetzflours Matti-Sofia Kanyi Volker Mieß Alexander Sascha Wolf Nick Haseloff