Post by GAIA Partners

מתוך אמונה ביזמות ובבניית חברות עמוקות - טכנולוגיה, אנחנו ממשיכים בסדרה שבה אנחנו מציגים את החברות שאנו עובדים איתן. כל פעם חברה אחרת, שמתמודדת עם בעיה אמיתית ובונה פתרון משמעותי. הפעם עם  חברת TRIMit. הרגע שבו כוס יין פוגשת את השולחן הוא רק הסוף של הסיפור. הסיפור עצמו מתחיל הרבה קודם לכן, בכרם, בהחלטות שקטות, וברגע אחד שמגדיר את כל העונה - הזמירה. זו לא פעולה חקלאית פשוטה. זו נקודת הכרעה שמשפיעה על האיזון בין יבול לאיכות, על חלוקת האנרגיה של הגפן, ובסופו של דבר על איכות היין. כאן גם נמצא צוואר הבקבוק, מחסור בעובדים מיומנים, עלויות עבודה גבוהות, ותלות ביכולת אנושית שקשה לשכפל בקנה מידה. TRIMit נולדה בדיוק בנקודה הזאת. החברה מפתחת תא זמירה אוטונומי 360° שעוטף את הגפן ויכול להיות מורכב על כלי נשיאה שונים. פתרון שמביא אוטומציה אמיתית לתהליך שעד היום נשען כמעט לחלוטין על עבודה ידנית. התוצאה: 🔹 זמן עבודה של כ־7 שניות לגפן 🔹 אחידות זמירה של מעל 90% 🔹 פחות מ־10% עבודות תיקון מאחורי החברה עומד צוות שמשלב עומק חקלאי עם יכולות טכנולוגיות מתקדמות: Shmulik Schwartz – מנכ״ל אמיר רוגובסקי – כורם Avi Koren – מומחה לרובוטיקה Mark Levin – אלגוריתמים יחד הם מייצרים חיבור מדויק בין ניסיון מהשטח לבין פיתוח של אוטומציה חכמה. הבחירה לפעול מתוך הצפון היא לא מקרית. זהו מוקד הכרמים האיכותיים בישראל,  סביבה שמאפשרת לבחון פתרונות בתנאי אמת, לעבוד עם שותפים מהשטח, ולבנות מוצר שמחובר למציאות החקלאית. ב־GAIA אנחנו מלווים את החברה בצורה צמודה,  מגיבוש אסטרטגיית מוצר, דרך בניית תכנית פיילוטים לעונה הקרובה, ועד חיבורים לשותפים ולשוק. המטרה היא אחת: להפוך צורך אמיתי בכרם לפתרון שעובד בשטח, בקנה מידה. בסופו של דבר, איכות היין מתחילה הרבה לפני הכוס. בכרם, בזמירה, ובהחלטות שמעצבות את כל העונה. זה בדיוק המקום שבו מסורת פוגשת טכנולוגיה, והצפון ממשיך להצמיח חדשנות שמחוברת לשטח ולדבר האמיתי. נמשיך לשתף כאן חברות נוספות מהאקוסיסטם שלנו. Israeli Ministry of Agriculture and Food Security | משרד הנגב, הגליל והחוסן הלאומי | -Ministry of Economy and Industry-משרד הכלכלה והתעשייה | Bank Hapoalim בנק הפועלים | Tel-Hai University of Kiryat Shmona in the Galilee | GIL Center - Galilee Innovation Lab - Tel-Hai University of Kiryat Shmona in the Galilee | FISCHER (FBC & Co.); Formerly Fischer Behar Chen Well Orion & Co | The Luzzatto Group | FRESH START FoodTech Incubator IL |Margalit Startup City | Noam Josef | Or Nadav Argov | Adam Grey | Giora Inbar | MIGAL Galilee Research Institute | JVP | Jewish National Fund - USA | Erel N. Margalit | Lihi Segal