Post by Gaelle Thabourin Escartin

🔥 Calabria est là : notre 5ème création ! Quand nous avons lancé Chiki Bam, notre ambition était simple : créer des sauces piquantes bio, lacto-fermentées, fabriquées en France, avec du caractère, mais surtout avec du goût. Aujourd’hui, nous sommes très heureux de dévoiler Calabria, notre nouvelle recette. La plus intense de nos sauces. Et sûrement la plus surprenante ! Inspirée par la Calabre, cette région du sud de l’Italie qu’on aime pour son soleil, son caractère et ses saveurs franches, Calabria associe le feu du piment habanero rouge et du piment fantôme à la rondeur de la figue et à la fraîcheur de la menthe poivrée. Le résultat : un équilibre entre intensité, rondeur fruitée et fraîcheur végétale. Une sauce 8/10, solaire, profonde, pensée pour relever sans jamais écraser ! 🌱 Bio 🧫 Lacto-fermentée 🚫 Sans vinaigre ni conservateurs 🇫🇷 Fabriquée en France Cette sortie représente une vraie étape dans la construction de Chiki Bam : des recettes plus audacieuses, plus singulières, toujours guidées par la même obsession du goût. Merci à toutes celles et ceux qui nous suivent, découvrent nos sauces, nous challengent et nous soutiennent depuis le début. Calabria est disponible dès maintenant. Et elle ne restera pas longtemps au fond du placard. 🔥 Crédit photo : Ciao Tutti Studio #ChikiBam #Calabria #SaucePiquante #Bio #Lactofermentation #MadeInFrance #Entrepreneuriat #FoodInnovation #EpicerieFine