Post by Food Campus Berlin

Liegt die Zukunft der Foodbranche in der Vergangenheit? Benjamin Ferreau entwickelt Tradionsmarken zum Innovationsmotor. Als Head of Innovation bei der Zertus GmbH vereint er Marken, die viele von uns seit der Kindheit kennen wie Pulmoll Kalfany GmbH oder Dextro Energy GmbH & Co. KG. Sein Talk am 10. Juni: "The Innovation Dilemma: Warum Herkunft wieder Zukunft schafft" Seine These ist simpel und provokant: ↳ Marken werden schneller, lauter, austauschbarer ↳ Traditionsmarken gewinnen genau deshalb wieder Relevanz ↳ Heritage ist kein Nostalgieprojekt, sondern das neue Statussymbol Was das für die Branche bedeutet? Handwerk schlägt Marketinglautstärke. Identität schlägt Reichweite. Und die Zukunft gehört den Marken mit Geschichte, Haltung und klarer Handschrift. Das hören wir beim F&B Innovation Summit am 10. Juni in Berlin. 60 handverlesene F&B-Entscheider:innen, Gründer:innen und Thought Leader. Ein Tag mit Impulsen, Networking und Verkostung im Spielfeld Digital Hub. Plätze sind limitiert. Link zu den letzten Tickets in den Kommentaren. #FoodInnovation26 #broccoliandchocolate #foodcampusberlin FOODCIETY FutureFoodCo Lukas Neuß Katrin Schulze Lia Carlucci