Post by Food Defense CH Sagl
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🎙️ IFS DAY ITALY 2026: INTERVISTA a Paolo Guerra EVOLUZIONE SERVIZI SRL Nel settore agroalimentare, la gestione degli infestanti è una componente essenziale della sicurezza alimentare. 🛡️ Non si tratta più solo di intervenire quando emerge un problema, ma di prevenire, monitorare, documentare e dimostrare il controllo del rischio lungo tutta la filiera. 🔍📊 Con Paolo Guerra di Evoluzione Servizi by Rentokil abbiamo approfondito le principali criticità che oggi le aziende food devono affrontare e il ruolo di soluzioni innovative come i trattamenti ad alte temperature e l’anossia in atmosfera modificata. 🌡️ Tecnologie che, se inserite in un piano integrato di pest management, possono offrire vantaggi concreti: ✅ maggiore efficacia ✅ assenza di residui chimici ✅ tutela della qualità del prodotto ✅ migliore coerenza con le aspettative degli standard di sicurezza alimentare come IFS Un tema molto pratico, ma sempre più strategico per chi opera nel mondo food. #IFSDAYITALY #FoodSafety #PestManagement #Agroalimentare #Evoluzione Servizi by Rentokil #SicurezzaAlimentare
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