Post by Famille Laurent

Investir aujourd'hui pour les millésimes de demain. Alors que les grappes se mettent en place après une floraison particulièrement rapide et homogène, favorisée par des conditions météorologiques très favorables, nous poursuivons le renouvellement de notre vignoble avec la plantation de Chardonnay et de Tressallier à Verneuil. Cette plantation illustre à la fois la richesse et les contraintes de notre terroir : la présence d'une roche mère granitique très proche de la surface confère une identité particulière aux sols, tout en compliquant parfois les travaux de mécanisation. Entre observation du millésime en cours et préparation des récoltes futures, le métier de vigneron consiste à prendre des décisions dont les effets se mesureront sur plusieurs décennies. #Viticulture #Agriculture #SaintPourçain #VigneronsIndépendants #Terroir #Transmission #Tressallier #familleLaurentvignerons #famillelaurentàsaulcet