Post by Evlier

🏆 Young Ambassador Awards 2026. Samen bouwen aan de toekomst van het slagersvak Bij Evlier geloven we dat de toekomst van onze sector begint bij de jonge vakmensen van vandaag. Daarom organiseerden we samen met de laatstejaars slagerij van Ter Groene Poorte een inspirerende workshop, gevolgd door de Young Ambassador Awards 2026. Tijdens deze uitdaging kregen de leerlingen de kans om hun creativiteit, technische kennis en productontwikkeling te tonen met ingrediënten en kruidenmengelingen uit het Evlier-assortiment. Na een reeks sterke en vernieuwende inzendingen werd Clément Vanhove uitgeroepen tot winnaar met zijn recept Chicken Samosa. Deze dag draaide niet alleen om een wedstrijd, maar vooral om het stimuleren van: ✔ vakmanschap ✔ innovatie ✔ ondernemerschap ✔ productontwikkeling ✔ de professionele toepassing van kruiden en smaakconcepten Het winnende recept krijgt bovendien een plaats binnen het Evlier-receptenaanbod voor professionals. Het is beschikbaar via onze website en zal ook door onze vertegenwoordigers worden meegenomen als inspiratie voor slagers, traiteurs en voedingsprofessionals in het hele land. Het was bijzonder inspirerend om te zien hoeveel passie, talent en creativiteit aanwezig is bij deze jonge generatie. Zij vormen zonder twijfel de toekomst van ons vak. Want de beste ideeën ontstaan wanneer ervaring en jong talent elkaar ontmoeten. Proficiat aan Clément Vanhove en aan alle deelnemers voor hun inzet, enthousiasme en vakmanschap. We kijken alvast uit naar de volgende editie! #Evlier #YoungAmbassadorAwards #TerGroenePoorte #Slagerij #Vakmanschap #FoodInnovation #Kruiden #Specerijen #JongTalent #FoodIndustry #Traiteur #Productontwikkeling #InspiratieVoorProfessionals