Post by Coop Mega

Vi har gjort noe vi er Mega-stolte av:   Coop Mega blir den første dagligvarekjeden i Norge som tilbyr Limousin-kjøtt – en råvare som frem til nå i hovedsak har vært forbeholdt restaurantmarkedet. 🎉   Limousin stammer opprinnelig fra Limoges-distriktet i Frankrike, men kjøttet vi nå tar inn er norskprodusert, med høy og jevn kvalitet. Konseptet er utviklet i samarbeid med Fatland AS og Limousin-foreningen.   Kjøttet kjennetegnes av god mørhet, lite synlig fett og en kvalitet som holder seg stabil – nettopp det restaurantene har verdsatt i årevis.   Vi starter med indrefilet, ytrefilet, mørbrad, flatbiff og entrecôte i alle butikker, og bygger volum videre sammen med norske bønder.   Det er ikke hver dag man kan si at man er den eneste i sitt slag. Dette er en av de gangene.   📸: Frida Flatum, ferskvaresjef ved Coop Mega Vindern, foran disken med norskprodusert Limousin-kjøtt. Coop Norge Coop Vestviken