Post by Chais d'œuvre

500€ pour visiter le « Louvre du Vin » Seriez-vous près à payer cette somme pour visiter la collection de grands crus de Michel Chasseuil ? Petrus, Roumier, Mouton Rothschild, Chave, Lafleur, Coche-Dury, Lafite, Rayas, une verticale d’Yquem vieille de 150 ans… Tous les plus grands sont présents dans la célèbre et très convoitée cave-musée de La Chapelle-Bâton dans les Deux-Sèvres. Cet amoureux du vin a commencé sa collection ,qu'il nomme la "cave de l’humanité", il y a près de 60 ans grâce à ses grands-parents. Lui qui regrette la spéculation, a cherché un écrin à la hauteur de ses bouteilles inestimables. Il a fini par le créer : il aurait investi près de 800 000 euros selon La Revue du vin de France : 300 000€ pour une nouvelle cave-bunker de 400 m2 où plus 40 000 bouteilles reposent et 500 000€ pour un chai, un bâtiment d’accueil, une boutique-cafétéria, des espaces de dégustation, le tout entouré d’un “Jardin des cépages” (4 hectares de vignes du monde entier)... Source : La Revue du vin de France Crédit photo : AFP #collection #vin #MichelChasseuil