Post by Carla Albrecht

600 Raver und ich mittendrin. Willkommen beim 𝐏𝐚𝐥𝐦𝐥𝐚𝐧𝐝𝐬 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 ✅ bei den Filmnächte Dortmund. 🎧🍻 Nach ein paar wunderschönen Kinoabenden und kleineren Events mit bis zu 350 Gästen kam das erste große Testprojekt für das Gelände - für mich & mein Team: 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹𝗺𝗼𝗱𝘂𝘀. Mit rund 600 Besucher*innen, zwei Gastro-Containern und einem fantastischen Team haben wir nicht nur die durstigen Raver versorgt - wir haben gezeigt, dass dieses Gelände ganz klar "festivalready" ist. Wie immer hab ich mich um die Gastronomie gekümmert! Unser Team bestand aus 12 Kolleg*innen - einige von ihnen mit Festival-Erfahrung aus der Warsteiner Music Hall. Dass dieser Spirit noch so tief in ihnen steckt, hätte ich nicht gedacht!!! Aber: Sie haben’s gerockt - als wären sie nie weg gewesen. Natürlich lief nicht alles glatt. Kurz nach Festivalstart hat die Schankanlage im ersten Container den Geist aufgegeben und trotz mehrerer Versuche war klar: Das Ding muss raus. Stressig? Ja. Lösbar? Auch. (ich habe natürlich immer Reserve im Petto) Denn ab 15:00 Uhr lief der Laden wie ein Uhrwerk. Ich war besonders stolz, als ich gesehen habe, wie motiviert mein Team bis zum Schluss war - Drinks gezapft, Logistik gestemmt, Fläche aufgeräumt und sogar die kompletten Kinostühle nachts wieder aufgebaut. Das war nicht nur Arbeit - das war krasser Teamflow. Und genau solche Momente erinnern mich daran, warum ich diese Branche liebe. Danke an das großartige Team vom Filmnächte Dortmund, an unsere Gastroheld*innen, Getränkepartner Schwarze und Schlichte GmbH & Co. KG und an unseren Food-Partner EGS Catering mit Max Sollmann für die großartige Zusammenarbeit. Das war ein fetter Meilenstein - und gleichzeitig erst der Anfang. 💥 𝗜𝗰𝗵 𝗻𝗲𝗻𝗻’𝘀: kontrolliertes Chaos mit Herz. 🫶

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