Post by Stichting Caring Doctors

Gezamenlijke oproep aan gemeenten: Gezond begint op het bord – een kans voor elke gemeente Dag gemeenten van Nederland; stel je een gemeente voor waar gezonde keuzes vanzelfsprekend zijn. Waar kinderen op school een voedzame (hoofdzakelijk) plantaardige lunch krijgen, sportkantines bijdragen aan vitaliteit en inwoners in hun leefomgeving makkelijker kiezen voor voeding die gezond en lekker is en energie geeft in plaats van ziek maakt. Die gemeente is dichterbij dan we denken. Namens Stichting Caring Doctors, De Groene Huisarts, Groene Zorg Alliantie en PAN Nederland (Physicians Association for Nutrition The Netherlands) nodigen wij alle gemeenten uit om de voedselomgeving centraal te zetten in het gezondheidsbeleid, met het Planetary Health Diet (PHD) als kompas. Alle gemeenten in Nederland hebben ons gezamenlijke advies inmiddels ontvangen. Een voedingspatroon dat: -Overwegend plantaardig is. -Rijk aan onbewerkte producten. -Bewezen bijdraagt aan minder welvaartsziekten. -De druk op klimaat, natuur en leefomgeving verlaagt. -De transitie naar een planeetaardige en dierwaardige landbouw versneld. De voedselomgeving is één van de krachtigste knoppen waar gemeenten aan kunnen draaien. Door het Planetary Health Diet (±80% plantaardig) als norm te integreren in scholen en kinderopvang, sportkantines en wijkvoorzieningen én in gemeentelijke catering en inkoop. Met nadruk op biologisch, gifvrij, regeneratief, lokaal en dierwaardig geproduceerd voedsel. Zo ontstaat directe winst voor gezondheid, gelijke kansen en een toekomstbestendige leef- en landbouwomgeving. De kennis en oplossingen zijn er al. We hebben de zorgprofessionals, boeren, tuinders, dierenartsen, diëtisten, leraren en chefs klaar staan. Caring Movement; Caring Farmers Caring Vets Caring Dietitians Caring Teachers Caring Chefs In onze gezamenlijke notitie “Gezond begint op het bord” delen we concrete, haalbare stappen om hier vandaag mee te starten. Gemeenten hebben de unieke positie om deze beweging zichtbaar en schaalbaar te maken. Dicht bij inwoners, waar de impact het grootst is. Wij denken graag mee om deze winst voor mens, dier en natuur samen lokaal tot leven te brengen. #planetaryhealthdiet #gezondheid #preventie #voedselomgeving #gemeenten #plantbased #duurzaamheid #zorg #gezondeleefomgeving