Post by Carlos Cordero

Serafín es un viejo caballo que descansa en el camino y se hace a un lado para que pase el pickup en donde viajamos cuando ingresamos a la finca Los Sitios, propiedad de la familia Leitón, en Tierra Blanca de Cartago. Es flaco, pero dice Mario Leitón que hicieron de todo para que echara cuerpo y no lo lograron. Aun así, tiene 27 años de estar con ellos. Ahora comparte la tarea de arar las parcelas con unos bueyes y un chapulín. La familia Leitón se dedica a la agricultura desde hace décadas y Mario y su hermano Edgardo aprendieron el oficio con su abuelo, don Juan, y su padre, don Mario, que le enseñaron también a sus otros dos hermanos, Michael y Juan Carlos. En una comunidad donde los agricultores se apoyan unos en otros, también aprendieron en fincas de la zona. Hace 26 años, Mario y Edgardo instalaron una bodega con ayuda de don Juan y empezaron a vender a cebolla, papa y otros productos a cadenas de supermercados. Con el paso del tiempo, el espacio se transformó en un centro de acopio que instalaron a menos de un kilómetro del centro de Tierra Blanca. En la actualidad le venden a Walmart y Automercado y se apoyan en unas 30 personas de la comunidad. La generación de empleo es clave, en una zona donde hay pocas opciones y se siente el impacto de la crisis de la agricultura, que lleva varios años. Por ese y otros motivos, BAC les dio un reconocimiento en el 2025. Ahora, los Leitón deberán enfrentar otro desafío: el fenómeno de El Niño, que implica periodos de sequía cuando debía estar lloviendo y problemas de abastecimiento de agua, así como lluvias torrenciales y altas temperaturas que afectan los cultivos y las cosechas. Pese a eso, no desmayan. Al salir de la finca otra vez nos topamos con Serafín, que se hace a un lado del estrecho camino sin que nadie le diga nada. El pickup, que se detuvo un instante antes, retoma la marcha y tras el portón de la entrada pasa entre parcelas, con vecinos recogiendo las cosechas, preparando los terrenos y sembrando. Más adelante se ve el Valle Central, donde muchas familias consumen papa, cebolla y otros productos adquiridos en los supermercados, sin saber que provienen de estas laderas que se deslizan a un costado del Volcán Irazú. Les comparto la historia completa en este enlace 👉 https://n9.cl/6gkeag #agricultura #TierraBlanca #Cartago #emprendedores #historia #BAC