Post by Aurelia Mulawa

⚽️ Passend zum WM-Finale mein Rückblick auf die UEFA 2024 🏟️ In Zusammenarbeit mit Tourismus- und Congress GmbH Frankfurt am Main und Holger Kranz sowie Velia Blankenheim entstand an der Fanmeile in Frankfurt das VIP Hospitality Zelt, welches wir 4 Wochen lang - parallel zu unseren „regulären“ Hochsaison - betreut haben. Mein Sommerprojekt 2024, von der Ausschreibung bis zum Finaltag für Die Gabel - catering & events! Die besondere Herausforderung dabei: passend zu den spielenden Nationen wurden die Speisen angepasst - nach der Gruppenphase eine sehr kurzfristige Angelegenheit und auch für Thomas Müller und alle Köche bedeutete das einige First-Timer Gerichte. Scotch Eggs standen bis dahin zumindest noch nie auf einem Küchen-Auftrag, aber sonst wird es ja auch langweilig! 😄 Vielleicht wird die UEFA 2028 ja wieder erfolgreicher für uns 🏆