Post by Anna Chatzi

Πίσω από κάθε προϊόν στο ράφι κρύβεται μια αλυσίδα που σπάει πιο εύκολα απ' όσο νομίζουμε.... Στο 16ο #FoodRetailConference της BOUSSIAS events, το πάνελ για το Supply Chain έφερε στο φως αλήθειες που δύσκολα αγνοούνται: Κάθε κρίση, από τον COVID έως τη Μέση Ανατολή, χτυπά πρώτα την αλυσίδα εφοδιασμού. Τα #καύσιμα εκτινάχθηκαν 35% σε λιγότερο από ένα μήνα. Οι #τιμές ανεβαίνουν άμεσα, κατεβαίνουν αργά. Το κλείσιμο του Σουέζ παρακάμπτει την Ελλάδα εντελώς & μαζί της χάνεται ο ρόλος που θα μπορούσε να παίζει ως #κόμβος στη ΝΑ Ευρώπη. 🚛 Ο μέσος στόλος οχημάτων logistics στην Ελλάδα είναι 23 ετών, ο γηραιότερος στην Ευρώπη. Στην Ευρώπη το 18% των εμπορευμάτων κινείται με τρένο. Στην Ελλάδα; Ουσιαστικά μηδέν. 👥 Και το μεγαλύτερο πρόβλημα; Οι άνθρωποι. Εταιρείες logistics αρνούνται νέα συμβόλαια με μεγάλα brands.... όχι γιατί δεν θέλουν, αλλά γιατί δεν βρίσκουν εργαζόμενους. Ο Alexandros Karafillides, Group CEO, OB STREEM, ο Konstantinos Papageorgiou, Πρόεδρος Δ.Σ., Ελληνική Εταιρία Logistics και ο TELIS THANOPOULOS,  Πρόεδρος, Δ. Θανόπουλος ΑΕ μίλησαν ανοιχτά για όλα. Το μήνυμα του panel ήταν σαφές: η επένδυση στην εφοδιαστική αλυσίδα δεν είναι επιλογή. Είναι μονόδρομος. 🔻 Το ρεπορτάζ στο FOODReporter