Post by 김강욱
Publisher of F&B Biz Trend Magazine, FOOREND
FOOREND‘s Friends 세 번째 친구를 소개합니다🗣️ 2018년 네이버 '이달의 블로그'로 선정되며 1만이 넘는 구독자를 가진 맛집 블로거로 활동하다, 현재는 라멘사카바 콘부, 일본식 중화요리 전문점 지유켄, 스시사카바 야마타츠 운영 및 관리를 하고있는 장은혁 님이에요. FOOREND의 에디터 Alex와도 만날 때마다 일본 관련 음식들을 2곳씩 먹으러다니는, '대중적인 일식'을 찾아다니며 먹고, 본인만의 시선으로 재해석하여 한국에서 소개하여 일본의 다양한 매체에도 주목받았었던 그를 소개합니다. 부디 재미있게 읽어주시길 바라며, FoodTrend.news 페이지와 이번 FOOREND’s Friends 콘텐츠에도 많은 관심 부탁드립니다! 감사합니다.
