Post by Alex Revelli Sorini

Professore di comunicazione delle culture e politiche alimentari presso Univ. San Raffaele Roma - Resp. Internazionalizzazione presso Univ. AMF Brasile - Giornalista.

🧪🍽️GastroLab: il luogo dove la didattica gastronomica si rinnova, si sperimenta e si trasforma in esperienza. Tra cultura alimentare, scienza, cucina e benessere, il prof. Alex Revelli Sorini e la prof.ssa Susanna Cutini della Università Telematica San Raffaele e Antonio Meneghetti Faculdade Brasile accompagnano gli studenti in un viaggio che unisce conoscenza, curiosità e innovazione. Perché il cibo non è soltanto nutrizione: è storia, identità, emozione e futuro. 📚 Cultura alimentare 🔬 Scienza e cucina ❤️ Benessere e gusto #GastroLab #DidatticaGastronomica #CulturaAlimentare #ScienzeGastronomiche #FoodEducation #Innovazione #AlexRevelliSorini #SusannaCutini #NuovoUmanesimoAlimentare #FoodLearningGamification

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