Post by Or Shalom

בעיניי זה משקה נוראי, אבל הוא הופך עכשיו לאחד המשקאות הכי מעניינים בשוק הוולנס העולמי... ו Reshet 13 Media Group הזמינו אותי לדבר על.... מי קוקוס! המשקה שבמשך שנים נתפס כמשקה אקזוטי מהטיול בתאילנד או בהודו, הופך בהדרגה לאחד המוצרים המסקרנים ביותר בשוק משקאות הבריאות. >>>מה הסיפור? שוק משקאות הקוקוס צומח בקצב שנתי של 15% משנה לשנה, וזה כי מי קוקוס מייצגים את כל מה שהצרכן המודע מחפש במשקה שלו: הם נתפסים כטבעיים, פונקציונליים, עם מינימום סוכר, ובמקביל גם מחזיקים בסיפור חזק של אותנטיות, מקור ואורח חיים בריא. במילים אחרות, הם עונים גם על צורך פונקציונלי וגם על צורך רגשי של תחושת בריאות.... >>>אוקיי, ואיך נראה העתיד של המשקה הזה? בשנים הקרובות נראה יותר גרסאות פרימיום של מי קוקוס עם תוספים פונקציונליים, מותגי משקאות קוקוס אורגניים עם דגש על קיימות, ומשקאות מזני קוקוס שונים - תהליך שמזכיר מאוד את מה שקרה בקפה ובמאצ’ה. >>>אבל לצד פוטנציאל הצמיחה, מופיע גם אתגר משמעותי: כמו קפה וקקאו, גם הקוקוס הופך למשאב רגיש יותר. שינויי האקלים כבר משפיעים על אזורי הגידול ועל היבולים, וככל שהביקוש יעלה - כך יגדל גם הלחץ על שרשרת האספקה. >>>>אבל בשורה התחתונה, מי הקוקוס הם סימן לשינוי רחב יותר בעולם המשקאות הפונקציונליים: מעבר ממשקאות אגרסיביים ומלאכותיים למשקאות טבעיים יותר, פונקציונליים יותר, ומחוברים לעולמות של בריאות, איזון ותפקוד יומיומי. לא תשכנעו אותי שזה טעים.... ;) ----------------------------------------------------------- אם הגעתם עד כאן, היי, אני אור - אני טרנדולוגית לצרכנות עולמית ומקומית, חוקרת התנהגות צרכנים ומזהה איך שינויים קטנים בשטח הופכים להזדמנויות עסקיות גדולות. אם יש לכם מותגי צריכה או אפליקציות שמכוונות לעולם הרייטלי, D2C או B2C בואו ניפגש! הניוזלטר שלי: https://lnkd.in/dj4dMrkY

Video Content