Zu den Schwerpunkten unseres Familienunternehmens M FOOD GROUP® zählen die maßgeschneiderte Entwicklung, Produktion und der Vertrieb von Starter- und Schutzkulturen, funktionellen Additiven sowie Gewürzmischungen. Wir sind auf Lösungen für die Lebensmittelindustrie spezialisiert und seit Jahren Entwicklungspartner führender europäischer Nahrungsmittelhersteller.
Bereits seit fast 25 Jahren ist unser Familienunternehmen in Steinfeld-Mühlen angesiedelt. Unsere 150 Mitarbeitenden aus der M FOOD Familie, betreuen unsere nationalen und internationalen Kunden von der Ideenfindung bis zur Serienreife. Zu unserem maßgeschneiderten Produktportfolio zählen Lösungen für fleischhaltige, vegetarische und vegane Lebensmittel, Feinkost, Fisch sowie Milch und Käse.
Auf den Geschmack gekommen? Dann bist Du bei uns richtig!
Deine Aufgaben
- Überwachung lebensmittelrechtlicher Vorgaben
- Vorbereitung und Durchführung von internen Schulungen
- Weiterentwicklung des Teams Regulatory Affair
- Deklarationsprüfung und Prüfung der Rezepturen auf die Einhaltung rechtlicher Vorgaben
- Bearbeitung von qualitätsrelevanten Kundenanfragen
Dein Profil
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung oder ein Fachstudium im Lebensmittelbereich (z.B. FaLet, Lebensmittelrecht, Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder vergleichbar)
- Du hast idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im Spezifikationswesen / Lebensmittelrecht
- Du bist gewissenhaft und deine Arbeitsweise ist geprägt von Genauigkeit sowie Kompetenz
- Du bist kommunikationsstark und teamorientiert
- Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, mind. C2-Niveau
- Du hast gute Englischkenntnisse (wünschenswert) mind. B2-Niveau
- Du kennst dich aus im Umgang mit den Office 365 Anwendungen
Was dich erwartet
- Ein moderner Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen
- Persönliche Wertschätzung und Respekt als Fundament unserer Unternehmenskultur
- Offene Feedback- und Fehlerkultur
- Kurze Entscheidungswege
- Gesundheitsfördernde Maßnahmen im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagement (Hansefit, BusinessBike, betriebliche Altersvorsorge und betriebliche Krankenzusatzversicherung)
- Weiterbildungen (fachlich, persönlich)