Betreiber/in Personalrestaurant (Selbstständige/r Unternehmer/in)

Werden Sie unser kulinarischer Partner am Hauptsitz der IIC-INTERSPORT International Corporation GmbH in Bern.

IIC-INTERSPORT International Corporation GmbH ist die Einkaufs- und Managementgesellschaft der INTERSPORT Gruppe. An unserem Firmensitz in Bern arbeiten rund 140 Mitarbeitende. Für unser Personalrestaurant suchen wir eine engagierte, selbständige und gastfreundliche Persönlichkeit, die Freude daran hat, unsere Mitarbeitenden täglich mit frischen, ausgewogenen und schmackhaften Gerichten zu verwöhnen.

Was wir bieten

• Eine bestehende, gut ausgestattete Infrastruktur am Firmensitz in Bern (Küche, Bestuhlung, Lagerräume, Geräte und Utensilien wie z.B. Kasse, Kaffeemaschine, Table Top)
• Parkplatz und Zufahrt zur Warenanlieferung
• Attraktiver Standort am Hauptsitz der INTERSPORT Gruppe in Bern
• Ein verlässliches internes Gästeumfeld mit rund 140 Mitarbeitenden
• Planbare Betriebsabläufe
• Die IIC als zuverlässigen Partner
• Gestaltungsfreiheit für ein attraktives kulinarisches Angebot.

Was uns wichtig ist

Als Unternehmen im Sportumfeld legen wir besonderen Wert auf eine ausgewogene, frische und gesunde Küche. Idealerweise arbeiten Sie mit regionalen und saisonalen Zutaten und bringen eigene Ideen, Kreativität sowie Freude an einer abwechslungsreichen Menügestaltung mit. Transparenz, Verlässlichkeit und eine wertschätzende Kommunikation mit unserem Team sind uns ebenso wichtig.

Was Sie mitbringen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder fundierte Erfahrung als Koch/Köchin
• Unternehmerisches Denken, eigenständige Firmenstruktur bspw. Einzelunternehmen oder vorzugsweise GmbH
• Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und eine sorgfältige Arbeitsweise
• Kenntnisse und Verständnis für Hygiene-, Lebensmittel- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Kreativität bei der Gestaltung eines gesunden, abwechslungsreichen Angebots
• Freude am täglichen Kontakt mit Mitarbeitenden aus verschiedenen Nationen, bevorzugte Kommunikationssprache: Englisch

Rahmenbedingungen

• Betrieb: Montag – Freitag, Fokus: Mittagsservice, Pausenverpflegung
• Anzahl bewirtete Mitarbeitende: ca. 60 – 100 Personen (Mitarbeiter haben keine Konsumvereinbarung)
• Angebot: frische saisonale, wenn möglich regionale Küche mit Auswahloption
• Stellenantritt: nach Vereinbarung

Die genauen Öffnungszeiten sowie der Umfang eines allfälligen Frühstücks- und/oder Pausenangebots werden gemeinsam erarbeitet und festgelegt.

Interessiert?

Wenn Sie Ihre kulinarische Erfahrung, Ihre Kreativität und Ihre Gastgeberqualitäten in den Dienst der IIC stellen möchten, freuen wir uns auf Ihre Kontaktaufnahme an:

[email protected]

Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen, bestehend aus kurzem Motivationsschreiben, aktuellem Lebenslauf mit Foto sowie relevanten Zeugnissen und Referenzen.

Wir freuen uns auf Sie!