中央厨房厨师(25届校招)

Anker Innovations

Shenzhen

Description

该职位来源于猎聘 岗位职责: 1.在厨房管理团队的带领下,参与并学习中央厨房各类菜品的标准化制作,确保出品质量稳定; 2.按照每日生产计划,完成指定的菜品预制、分装及后续整理等基础生产任务; 3.熟练掌握并规范操作中央厨房的各类智能烹饪设备、自动化生产线,提升生产效率; 4.严格按照食品安全管理规范,做好厨房操作间与设备工具的清洁与日常保养,确保卫生达标; 5.踊跃参与团队培训与新工艺、新设备的学习,积极提出改进建议,共同优化出品工艺; 任职要求: 注:主要招聘25届同学!!!小部分26届同学暂时只能走实习生入职,表现良好可转正,望一周内能快速到岗! 1.本科及以上学历,烹饪、食品科学、餐饮管理等相关专业优先; 2.热爱食物与烹饪行业,愿意从基层岗位做起,愿意在中央厨房领域长期发展; 3.具备良好的学习能力和逻辑思维能力,对新技术、新设备有浓厚兴趣; 4.具备团队协作精神、较强的责任心和执行力,能够适应快节奏、高标准的生产体系; 5.注重食品安全与个人卫生,有相关食品安全知识或证书者优先考虑; 6.具备良好的沟通能力和创新意识,乐于接受新知识与岗位挑战。