Restaurant Manager (all genders)

DoN group

Salzburg

Description

All we do, we do with amore. VAPIANO steht für täglich hausgemachte Pasta, mediterranen Lifestyle und frische Zutaten. Unsere Restaurants vereinen Leichtigkeit, Gemütlichkeit, Ungezwungenheit und italienisches Lebensgefühl – ganz nach dem Motto „chi va piano,va sano e va lontano.“

Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit.

Ab Herbst zieht Dolce Vita in Salzburg ein!

Shape the culinary future with us - we don't work here, we create.

DEIN AUFGABENGEBIET

  • Eigenverantwortliche Leitung des Standorts, operativ sowie kaufmännisch
  • Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Managementmeetings
  • Planung und Einhaltung des Jahresbudgets
  • Durchführung der Monats- und Jahresinventuren
  • Personaleinsatzplanung
  • Gewährleistung hundertprozentiger Gästezufriedenheit
  • Abrechnungssysteme beherrschen

DAS BRINGST DU MIT

  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Führung eines Teams in der Gastronomie
  • Unternehmerisches Denken im Rahmen von klaren Standards
  • Dein Führungsgedanke ist fordern und fördern
  • Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Engagiertes und überzeugendes Auftreten gegenüber deinem Team
  • Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse
  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung von Vorteil

DAS BIETEN WIR

  • Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab 3.500 €
  • Bei relevanten Erfahrungen/Qualifikationen, besteht die Bereitschaft zur Überbezahlung
  • Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
  • Verpflegung inklusive
  • aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
  • Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb
  • Öffnungszeiten zwischen 11.00 und 23.00 Uhr
  • Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Fat Monk)