Kadikoy
*MEZELE EKİP ARKADAŞI ARIYOR*
Modern Türk mutfağı anlayışıyla çalışan meze ve yemek konseptimize;
* sunum ve tabaklama konusunda özenli,
* öğle menüsü üretiminde sorumluluk alacak,
* soğuk mutfak konusuna hakim,
* mutfak disiplinine önem veren, ekip arkadaşı arıyoruz.
Aradığımız özellikler:
*Soğuk mutfak deneyimi
* Tercihen ızgara ve fritöz deneyimi yada eğitime açık olabilme,
* Günlük üretim temposuna uyum sağlayabilme
* Temizlik ve düzen konusunda hassasiyet
* Ekip çalışmasına uyum
* Ürün standardını koruyabilme
* Sunum ve tabaklamaya özen gösterme
* Yemek geliştirme ve menü süreçlerine ilgisi olması
* Yaratıcı mutfak yaklaşımına açık olması
Yapılan işler:
*Salata ve meze prep ve ürünlerin hazırlanması,
* Günlük prep ve mutfak düzeni
* Menü ve ürün geliştirme süreçlerine destek verilmesi
Çalışma ortamımız:
* Düzenli sistemle çalışan butik mutfak
* Kalite ve lezzet odaklı üretim
* Yasal çalışma saatlerine önem veren sistem
* Fazla mesainin standart olmadığı düzenli yapı
* Yüksek tempolu ama organize mutfak ortamı
* Yaratıcı fikirlerin değer gördüğü çalışma alanı
* Uzun vadeli ekip yapısı
Maaş + yemek
Lokasyon: Kadıköy / Kozyatağı
Başvuru için iletişim: 05076512537