Liderar a área de Desenvolvimento de aromas e condimentos inovadores e de alta qualidade que atendam aos requerimentos dos clientes e do mercado, alinhados com os objetivos técnicos e estratégicos da empresa.
Coordenar e supervisionar o trabalho técnico das equipes de criação de aromas e condimentos;
Coordenar junto à área de aplicação de aromas as atividades necessárias para atendimento dos requisitos dos clientes;
Manter contato permanente com a matriz, para criação de novos códigos de matérias primas, desenvolvimento de novos aromas e intercâmbio de informações técnicas e de produtos;
Promover a procura de novos ingredientes para aprimorar os produtos existentes e criação de novos aromas e condimentos;
Manter contato com a equipe comercial para atendimentos de requisitos dos clientes;
Apoiar o trabalho das áreas de aplicação e Flavor Ingredient Support (FIS), para atender requisitos de clientes;
Manter contato com a área produtiva, para o adequado trabalho diário;
Manter contato com a área de garantia e Controle de Qualidade para apoiar o trabalho diário deles.