Chartainvilliers, Centre-Val de Loire, France
Site : Centre Médico social LECOURBE (Paris) Missions : Organisation de la prestation de restauration des 4 sites de la structure (IEM,USEP,MAS,Maison des répits) environ 450 cts/jour ( 10 collaborateurs)
Site : Congrégation des filles de la charité (Paris) Missions : Responsable restauration et Hôtellerie ( 12 collaborateurs ) 250 à 600cts /jour +Pilotage de la résidence du Marais (2 collaborateurs)
Site : Foyer des Saules (Magny les Hameaux) Missions : Prise en charge de l'ouverture de l'établissement . Responsable restauration , hôtellerie, maintenance et lingerie. 140 cts jour (7 collaborateurs)
Cuisinier en charge de l' ouverture du restaurant.
3 établissements sur site (FAM, CRF, IEM )
Site : SOGERES Ecole st Marie (Trappes) Missions : Cuisine, commandes, création menus, gestion de stock, contact client.