Offenburg, Baden-Württemberg, Germany
Im Jahr 1930 ist die Molkereigenossenschaft, damals noch unter dem Namen „Breisgau Milch“, gegründet worden. Noch heute ist die Schwarzwaldmilch das Unternehmen der heimischen Milchbauern. Über 1.000 meist kleinere und familiär geführte Höfe sorgen für die täglich frische Erzeuger-Qualität eines der wertvollsten Lebensmittel, das wir haben – unsere Milch. Die Vermarktung der Milch erfolgt durch die Schwarzwaldmilch in Freiburg und Offenburg, wo die Milch abgefüllt und zu leckeren Milchprodukten oder auch zu Milchpulver verarbeitet wird.
Technischer Leiter der Black Forest Nature GmbH als Start-Up mit dem Ziel der wertschöpfenden Veredelung und Vermarktung von Lebensmitteln in zukunftsträchtigen Segmenten als Folge der sich verändernden Ernährungsgewohnheiten. Entwicklung und Markteinführung der jungen Bio-Marke Velike! mit einem Sortiment an haltbaren und frischen Haferdrinks mit Herkunftsgarantie des Hafers zu 100% aus den Naturparken des Schwarzwalds.