Tohmajärvi, North Karelia, Finland
Ruoanvalmistuksesta ja leipomisesta jo lapsesta asti innostunut ja jo nuorena tiennyt, että haluan tehdä töitä ruoan parissa. Ruokaan ja erityisesti karjalaiseen ruokaan, vieraanvaraisuuteen ja kulttuurin liittyvät asiat ovat edelleen lähellä sydäntäni, vaikka tie onkin vienyt monen mutkan ja sattumien kautta tähän päivään ja opinto-ohjaajaksi. Toki opettaminen on edelleen kuvioissa mukana. Opettajaksi opiskelu lähti restonomiaikaisesta haaveesta ja kannustankin omia opiskelijoitani unelmoimaan ja asettamaan tavoitteita itselleen. Olen itse opiskellut työn ohella useaan otteeseen, joten elinikäinen oppiminen on osa elämääni ja ohjaajan roolissa kannustan siihen myös muita.
Hotelli- ja ravintola-ala tuntiopettajana