Thorsten Zeller

B2B Sales Architect & Immobilien- Investor | Strategie. Struktur. Skalierung.

Munich, Bavaria, Germany

About

Führungskraft im Vertriebsmanagement mit Fokus auf Skalierung, Marktausbau und strategische Steuerung sowie KI-gestützte Automatisierung von Vertriebsprozessen. Langjährige Erfahrung im Aufbau nationaler und internationaler Key Accounts, neuer Geschäftsfelder und Vertriebskanäle, ergänzt um den Aufbau datengetriebener, automatisierter Prozesse von der Bedarfsprognose bis zur kanalübergreifenden Auftragsabwicklung. Meine Stärke: strategisches Vertriebsdenken mit der Struktur verbinden, die es tatsächlich trägt.

Experience

  • Head of Sales Strategy (Leitung strategisches Vertriebsmanagement) at FROSTMEAT
    Dec 2025 - Present · 8 mos

    Verantwortlich für den systematischen Aufbau und die digitale Transformation der Vertriebsarchitektur mit dem Ziel, Wachstum planbar, reproduzierbar und unabhängig von Einzelpersonen zu machen. Fokus: zentrale Datengrundlage aus ERP-, Kunden- und Bestandsdaten, KI basierte automatisierte Bedarfsprognosen, datengestützte Einkaufssteuerung sowie kanalübergreifende, automatisierte Kundenansprache und Auftragsabwicklung.

  • Geschäftsführender Gesellschafter at SKZ Immobiliengesellschaft
    Oct 2024 - Present · 1 yr 10 mos

    SKZ Immobilien ist auf den Ankauf, die Sanierung und die Entwicklung von Wohnimmobilien in der Rhein-Main-Neckar-Region spezialisiert. Der Schwerpunkt liegt auf der nachhaltigen Wertsteigerung von Bestandsobjekten sowie deren langfristigem Halten im Rahmen einer Buy-and-Hold-Strategie.

  • GREENFORCE (4 yrs 3 mos)
    • Shareholder
      May 2022 - Present · 4 yrs 3 mos

      Die GREENFORCE FUTURE FOOD AG mit Sitz in München entwickelt und vertreibt nachhaltige pflanzenbasierte Lebensmittel. GREENFORCE verfolgt die Mission, pflanzliche Ernährung zum neuen Standard zu machen. Grundlage dafür ist eine konsequente Omnichannel-Strategie. Das Produktsortiment umfasst mehr als 70 Artikel. Angeboten werden sowohl Pulverprodukte zum Selbstanmischen als auch frische Kühlregalprodukte. GREENFORCE ist in über sechs Ländern aktiv. Das Unternehmen zählt zu den am schnellsten wachsenden Plant-Based-Foodtech-Unternehmen Europas. Die Produkte sind in über 12.000 Filialen erhältlich, darunter Rewe, Edeka, Lidl, Coop und Spar. Zu den Investoren gehören u. a. Michael Käfer, Joko Winterscheidt und Thomas Müller.

    • Head of New Business
      May 2023 - Nov 2025 · 2 yrs 7 mos

      Verantwortlich für die Identifikation, Entwicklung und Skalierung neuer Geschäftsfelder und Wachstumstreiber. Der Fokus liegt auf dem Aufbau strategischer Partnerschaften (u.a. HelloFresh), neuen Vertriebskanälen (u.a. Home Shopping Europe) sowie der Erschließung zusätzlicher Märkte. In enger Zusammenarbeit mit Produktentwicklung, Marketing und Vertrieb führe ich neue Geschäftsmodelle von der Idee bis zur erfolgreichen Markteinführung.

    • Head of Retail Key Account Management
      May 2022 - Apr 2023 · 1 yr

      Gemeinsam mit meinem Team verantwortlich für die strategische Betreuung und Entwicklung der zentralen Handelspartner im Lebensmitteleinzelhandel. Im Fokus stehen der Auf- und Ausbau langfristiger Kundenbeziehungen mit nationalen und internationalen Key Accounts (u.a. REWE, EDEKA, Kaufland, Spar, Coop) sowie die nachhaltige Platzierung der Produkte im Handel. Verhandlungssteuerung auf Entscheiderebene, gemeinsame Entwicklung von Wachstumsstrategien mit Handelspartnern und erfolgreiche Umsetzung am Point of Sale. In enger Abstimmung mit (Außendienst-) Vertrieb, Marketing und Supply Chain treiben wir Sortimentsausbau, Listungen und Promotions gezielt voran. Ziel ist es, Marktanteile zu sichern und das Umsatzwachstum im Retail nachhaltig zu skalieren.

  • The Social Chain AG ()
    • Head of Retail Sales
      Mar 2020 - Apr 2022 · 2 yrs 2 mos

      Als Head of Retail Sales bei der Social Chain AG verantwortete ich die strategische Vermarktung aller „Höhle der Löwen“-Investments sowie der FMCG-Marken der Gruppe im deutschsprachigen Retail. Ich führte den Aufbau zentraler Handelspartnerschaften und die Platzierung neuer Marken entlang der gesamten Wertschöpfungskette – von Listung und Verhandlung bis zur Skalierung am Point of Sale. Ziel war der nachhaltige Umsatzaufbau und die etablierte Marktpositionierung der Portfoliomarken im Handel.

    • Senior Manager Business Development
      Dec 2017 - Feb 2020 · 2 yrs 3 mos

  • Leiter Marketing und Vertrieb at Sportainment Group GmbH
    Jan 2013 - Nov 2017 · 4 yrs 11 mos