matthias schneider

what we do in life echos in eternity!

Aalen, Baden-Württemberg, Germany

About

what we do in life, echoes in eternity - filmzitat -

Experience

  • Account-Manager at Autobahn Tank & Rast Gruppe GmbH & Co. KG
    Jan 2023 - Present · 3 yrs 6 mos

  • chicco di caffè GmbH (5 yrs 1 mo)
    • leitung business controlling (operations)
      Sep 2021 - Nov 2022 · 1 yr 3 mos

    • regionalleitung
      Nov 2017 - Aug 2021 · 3 yrs 10 mos

  • bezirksleiter at handwerksbäckerei mack gmbh & co. kg
    Aug 2016 - Oct 2017 · 1 yr 3 mos

  • hoteldirektor at ringhotel mönchs waldhotel | treugast hotellerie gmbh
    May 2012 - Jul 2016 · 4 yrs 3 mos

    mitarbeiterführung, weiterentwicklung eines traditionshauses, renovation im bestand (zimmer, restaurant - bar - lounge, küche, technische einrichtungen), einführung neuer konzepte in allen hotelbereichen, marketing & sales, neugastaltung des f&b-konzeptes, abschluss und einführung des emas-managementsystems (eco management & audit scheme), beitritt zu den initiativen: "naturparkwirte mitte/nord", "schmeck den süden", "wild aus der region" und "haus der baden-württemberger weine"

  • hoteldirektor | projektbetreuer hotelkonzeption und renovation at hotel villa toscana | treugast hotellerie gmbh
    Nov 2011 - Apr 2012 · 6 mos

    umwidmung eines schwestern wohnheimes (villa) in ein 3-sterne hotel, planung und konzeption, bau- und renovationsbetreuung, pre-opening und markteinführung, entwicklung der ci, konzeption und umsetzung f&b konzept