Sahra Meslien

EA Human Ressources Director - Digital, e-commerce & CMI Global - L’Oréal

Paris, Île-de-France, France

About

Aujourd'hui Executive Assistant auprès de la Directrice des Ressources Humaines du service Digital, e-commerce & CMI Global chez L'Oréal, j'évolue au cœur d'un environnement international stimulant où chaque journée est différente. Mon parcours est avant tout une histoire de progression : partie équipière chez McDonald's, j'ai gravi les échelons jusqu'à encadrer des équipes de 20 à 35 personnes en tant que Manager — une expérience qui m'a forgé rigueur, leadership et sens des responsabilités. Depuis 2023 chez L'Oréal, je soutiens des dirigeants et équipes internationales, contribue à des projets stratégiques et pilote des grands événements. Titulaire d'un Master en Business Development & Entrepreneuriat, je suis animée par la curiosité, l'envie d'apprendre et le goût du travail bien fait. 🤝

Experience

  • L'Oréal (Clichy, Île-de-France, France · On-site)
    • Executive Assistant HRD service Digital Global
      Sep 2025 - Present · 10 mos

      Services : Digital, e-commerce & CMI Global Assistanat de direction - Assistante de la Directrice des Ressources Humaines du CDMO (Digital, e-commerce & CMI Global) - Gestion d'un agenda complexe et organisation des déplacements (vols, hôtels, logistique) - Gestion des commandes de fournitures et suivi des besoins opérationnels des équipes Management & encadrement - Encadrement de deux alternant(e)s : un(e) Assistant(e) de Direction spécialisée en Communication et un(e) Assistant(e) Support des équipes du service - Accompagnement, suivi et montée en compétences des alternantes au quotidien Support RH & projets stratégiques - Contribution à la préparation des People Reviews : rédaction de mini-CV, création de présentations de slides et collecte de données collaborateurs via Excel - Suivi des budgets de formation et traitement des bons de commande associés - Assistance à la Talent Acquisition Director dans des missions de chasse de tête via LinkedIn Organisation d'événements - Pilotage et coordination d'événements digital d'envergure : VivaTech, DAS, Career Days, et autres événements internes - Gestion de la logistique, des prestataires et du suivi opérationnel de bout en bout

    • Executive Assistant
      Sep 2023 - Sep 2025 · 2 yrs 1 mo

      Services : Transformation Europe · No Waste Global · Sustainability Europe · Europe Zone President Support stratégique & assistanat de direction - Assistanat administratif et technique de 4 services simultanés, dont le cabinet du Président de la Zone Europe - Gestion d'agendas complexes, préparation de dossiers stratégiques et de présentations à haute valeur ajoutée - Gestion des notes de frais, bons de commande et outils internes (Teams, Word, PowerPoint, Excel) Coordination internationale - Interface entre les équipes de la Zone Europe (Paris) et les filiales européennes - Coordination avec plusieurs clusters à l'échelle mondiale - Organisation et optimisation des déplacements internationaux (avion, train, hôtel) Organisation d'événements - Pilotage de bout en bout d'événements d'envergure : séminaires, dîners, réunions — de 30 à 2 500 participants - Gestion de la logistique, des prestataires et du suivi opérationnel Projets transverses - Réalisation d'une étude de marché mondiale pour appuyer la prise de décision stratégique - Conception et déploiement d'un outil global interne à l'échelle du groupe

  • McDonald's (Montesson, Île-de-France, France)
    • Manager
      Sep 2022 - Sep 2023 · 1 yr 1 mo

      Management & leadership d'équipe - Encadrement et animation d'une équipe de 20 à 35 équipiers par quart de travail - Réalisation des briefs et debriefs à chaque rush pour piloter la performance en temps réel - Intégration et accompagnement des nouveaux équipiers - Formation et développement de jeunes managers (transmission des bonnes pratiques et du savoir-faire managérial) - Réalisation des fiches de contrôle de poste Gestion opérationnelle - Pilotage de l'ouverture du restaurant : mise en route des machines, contrôle des températures, tests produits (viandes, huiles), organisation des équipes selon les prévisions de CA - Pilotage de la fermeture : vérification DLC, contrôle des huiles, extinction des équipements - Réalisation des tours de contrôle tout au long du service - Gestion des commandes de livraison et des inventaires journaliers et mensuels - Comptage et dépôt des caisses Expérience client & gestion commerciale - Supervision du pôle service : satisfaction client, optimisation des temps de service - Organisation d'activités, décoration de salle, mise en place des PLV - Activation/désactivation des produits et fixation des prix Hygiène, sécurité & conformité - Garant du respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Suivi des contrôles effectués par des organismes extérieurs (audits externes)

    • Responsable opérationnel (Manager)
      Sep 2020 - Sep 2022 · 2 yrs 1 mo

      Management & coordination d'équipe - Encadrement et animation d'une équipe de 20 à 35 équipiers par quart de travail - Organisation des plannings de poste et répartition des équipes selon les prévisions d'activité (CA) - Accompagnement et montée en compétences des équipiers au quotidien Gestion opérationnelle - Pilotage de l'ouverture du restaurant : mise en route des machines, contrôle des températures, tests des produits (viandes, huiles), organisation des équipes - Pilotage de la fermeture : vérification DLC, contrôle des huiles, extinction des équipements - Gestion des commandes de livraison et réalisation des inventaires mensuels - Comptage et dépôt des caisses Gestion du pôle service & expérience client - Supervision de la satisfaction client et optimisation du temps de service - Gestion de la décoration de salle et organisation d'activités commerciales - Activation/désactivation des produits, fixation des prix et mise en place des PLV Conformité, hygiène & sécurité - Garant du respect des normes d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire - Animation de formations réglementaires : SST, prévention du harcèlement, sécurité incendie

    • Formatrice
      May 2019 - Aug 2020 · 1 yr 4 mos

      Formation & développement des compétences - Intégration et formation des nouvelles recrues sur l'ensemble des postes (cuisine & comptoir) - Transmission des procédures et standards qualité de l'enseigne Management opérationnel - Responsable de zone : supervision et coordination d'une équipe d'équipiers - Réalisation des évaluations individuelles et suivi de la montée en compétences - Vérification du respect des procédures et des normes en vigueur Gestion & responsabilités - Gestion de l'ouverture et de la fermeture de l'établissement - Comptage et dépôt des caisses

  • Serveuse at La Guingette
    Jun 2023 - Aug 2023 · 3 mos

    - Accueil et prise en charge des clients avec un haut niveau de satisfaction - Prise des commandes et service en salle dans un environnement dynamique - Participation à la préparation culinaire et au bon déroulement du service - Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Stagiaire at Cabinet d'avocat
    Dec 2016 - Jan 2017 · 2 mos

    - Classement et triage de dossiers juridiques - Assistance aux avocats dans le suivi et la préparation de dossiers - Observation d'audiences à la Cour de Versailles