Rolf Günther Norenbergs Pizarro

Supervisor Alimentos y Bebidas en Unifood Restaurant Group

Chile

About

Me considero una persona humilde, responsable, pro-activa, confiable y dinámica. Siempre a la busca de nuevos conocimientos. Con capacidad de resolver los conflictos que se me presenten, además me considero empático. Me gusta trabajar en equipo y desarrollar proyectos que puedan mejorar el día a día de la operación, me gustan los desafíos y no me frustra los ideales distintos a los mios 2007 - 2009, bartender, Casa Mayor de Chena. 2010 - enero 2013, bartender y entrenador de bares del equipo de de bares de monticello. Tambien forme parte del equipo de encargados de bares llevando totalmente la operación de Suka y Capataz. Enero 2013 a Enero 2014 Asistente de restaurante de Suka g luego pase a ser del staff de restaurant Hola! - Asistente de Restaurantes en Hotel Monticello. Enero 2014 a Septiembre 2014 Jefe de servicio en Restaurant Mamut, ingresando a Mamut Banderas en el cual me integro y realizo mi inducción, en Febrero y marzo paso a Mamut Providencia para ya preparar la apertura de local de Mamut Plaza Sur, manejando la operación de personal, inventarios, horarios, estructura. Superando las metas históricas como apertura de local en la cadena de restaurant, por ultimo en agosto de este año me elijen para nuevamente formar parte de Mamut Providencia, para poder levantar la operación ya que estaba pasando por un mal momento. Septiembre 2014 a la fecha: Supervisor de alimentos y Bebidas En Unifood

Experience

  • Supervisor de Restaurant at Unifood Restaurant Group
    Sep 2014 - Present · 11 yrs 11 mos

  • Asistente de restaurant at Monticello Grand Casino & Entertainment World Chile
    Jul 2010 - Present · 16 yrs 1 mo

  • Jefe de Servicio at Restaurant Mamut
    Jan 2014 - Sep 2014 · 9 mos