Splügen, Graubünden, Switzerland
Mit über einem Jahrzehnt Erfahrung bringe ich eine Leidenschaft für nachhaltigen Tourismus und strategisches Projektmanagement in meine Rolle als Direktor bei Viamala Tourismus ein. Meine Mission ist es, die Region Viamala als erstklassiges Reiseziel zu etablieren, indem ich innovative Lösungen entwickle, die Natur, Kultur und lokale Gemeinschaften miteinander verbinden. Werte wie Zusammenarbeit und langfristige Perspektiven treiben mich an, während ich unser Team dabei unterstütze, ein einzigartiges Erlebnis für Besucher zu schaffen und gleichzeitig nachhaltige Praktiken zu fördern. In meiner vorherigen Rolle als Senior Projektleiter bei Bio Suisse habe ich eng mit Stakeholdern aus Landwirtschaft, Gastronomie und Politik zusammengearbeitet, um die Verbreitung von Bio-Produkten in der Gemeinschaftsgastronomie zu fördern. Durch Analysen und die Entwicklung von praxisorientierten Lösungen in den Bereichen Vertragslandwirtschaft und Digitalisierung konnte ich dazu beitragen, regionale Wertschöpfungsketten zu stärken. Diese Erfahrungen prägen meine Arbeit bei Viamala Tourismus, wo ich mein Fachwissen im nachhaltigen Tourismus und im Aufbau von Beziehungen einbringe.
Die Tourismusregion Viamala – im Herzen Graubündens – wartet mit viel Platz auf den wunderschönen Wanderwegen, mit traumhaften Bergseen, vielseitiger Kultur und unzähligen Perlen auf Sie!
- Projektziel: mehr Bio/Knospe-Produkte in der (Gemeinschafts-)Gastronomie - Analyse von Herausforderungen in den Bereichen landwirtschaftliche Produktion, Verarbeitung, Logistik - Gestaltung von Lösungsansätzen: Verarbeitungsstufen, Vertragslandwirtschaft, Digitalisierung, Bildung - Projektkommunikation innerhalb der Branche, auf Stufe Politik regional, kantonal und national - Mitglied der Fachgruppe Klima im Projekt Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden - Projektverantwortung für Bio Cuisine (s.u.)
Absatzförderung für Knospe-Produkte in der Gemeinschaftsgastronomie
Projektverantwortung für das Gastronomielabel Bio Cuisine: - Labelentwicklung - Entwicklung des digitalisierten Zertifizierungsprozess - Marketing und Kommunikation - Kundenbetreuung und Partnerschaften