Platon Kessopoulos

Neue Herausforderungen mit frischer Perspektive meistern!

Munich, Bavaria, Germany

About

Experience

  • Sulzer GmbH (München, Bayern, Deutschland · Hybrid)
    • Projektleitung im Projekt orca
      Sep 2024 - Present · 1 yr 10 mos

      • Übernahme der Gesamtprojektverantwortung für die Entwicklung des Cloud-Produktes "orca" im Automotive-Bereich • Steuerung der Integration von Kunden- und Lieferantenprozessen auf einer gemeinsamen Plattform • Verantwortung für Risikomanagement und Konfliktlösung • Enge Zusammenarbeit mit Stakeholdern und Projektteams • Prozesssteuerung und Optimierung im Bereich Inventur • Einsatz von Tools wie MS-Office, SharePoint, Confluence und JIRA zur Projektkoordination

    • Praktikant im Projekt orca im Rahmen der Umschulung
      Jan 2024 - Oct 2024 · 10 mos

      • Unterstützung der Projektleitung in der Produktentwicklung des Cloud-Produktes orca als Integration von Kunden- und Lieferantenprozessen auf einer gemeinsamen Plattform zur Abbildung des Lebenszyklus von hochwertigen Anlagegütern im Bereich Automotive. • Begleitung bei Konflikt- und Eskalationsmanagementthemen • Mitwirkung im Risikomanagement und der Lösungsfindung • Engmaschige Kommunikation mit dem Projektteam und den Steakholdern beim Kunden • Koordination der Projektmanagementabläufe zwischen verschiedenen Teams und Abteilungen unter Nutzung diverser Tools wie MS-Office, Sharepoint, Confluence und JIRA • Steuerung eines Teilprozesses im Inventurverfahren mitunter der Planung, Durchführung und Prozessweiterentwicklung

  • Kaufmann für IT-System-Managment at Berufsförderungswerk München GGmbH
    Jul 2022 - Jul 2024 · 2 yrs 1 mo

    Berufliche Umorientierung

  • Betriebsleiter at KvR - Kapitales Vom Rind
    Dec 2017 - Feb 2022 · 4 yrs 3 mos

    Eigenverantwortliche, weitsichtige und zukunftsorientierte Unternehmensführung Weiterentwicklung des Gastronomiekonzeptes Verantwortlich für die Betriebs- Angebots- und Preispolitik Selbstständige Koordination und Durchführung aller Aktivitäten rund um Marketing, Webseite Verantwortung über Bestellwesen, Einkauf, Lager, Warendisposition Überprüfung und Durchführung der Inventur, Rechnungsstellung und Abrechnung

  • Betriebsleiter at Glockenbach Gastronomie GmbH
    Sep 2013 - Nov 2017 · 4 yrs 3 mos

    Realisation größtmöglicher Wirtschaftlichkeit im Bereich Wareneinsatz, Qualität und Preis durch permanente Kontrolle der Lagerhaltung. Kontrolle von Ware, Qualität und Preisgestaltung Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden Optimierung der gesamten Kosten und Abläufe Rechnungs- und Lieferscheinkotrolle, sowie der Tagesabrechnung Erstellung von Angeboten, Verkauf, Betreuung sowie Rechnungsstellung interner und externer Events

  • Betriebsleiter at Küchenfürst GmbH & Co KG
    Feb 2013 - Jul 2013 · 6 mos

    Sicherstellung der reibungslosen Abläufe des Restaurantbetriebes, der Bar und der Küche. Führung, Motivation und Coaching der Mitarbeiter. Empfangen, Begrüßen und Platzieren der Gäste Reklamationsmanagment.