Pierre-Olivier Thibert

Directeur de succursale chez SAQ

Valleyfield, Quebec, Canada

About

Experienced Banquet Director with a demonstrated history of working in the hospitality industry. Skilled in Food & Beverage, Front Office, Operations Management, Human Resources, and Project Management. Strong operations professional with a Baccalauréat focused in Administration et gestion des affaires, général from UQAM | Université du Québec à Montréal.

Experience

  • SAQ (6 yrs 4 mos)
    • Directeur de succursale
      Aug 2020 - Present · 5 yrs 11 mos

    • Directeur remplaçant
      May 2020 - Aug 2020 · 4 mos

    • Caissier-Vendeur
      Mar 2020 - May 2020 · 3 mos

  • Vendangeur - Travailleur de la vigne at Labour Solutions Australia
    Feb 2019 - Mar 2019 · 2 mos

  • Agent du service à la clientèle at Adecco
    Dec 2018 - Feb 2019 · 3 mos

    Responsable de l’expérience client pour divers événements d’envergure (dont le prestigieux tournoi de tennis du Grand Chelem: Australian Open)

  • Hôtel Plaza Valleyfield (Salaberry-de-Valleyfield, Québec, Canada)
    • Directeur de la restauration
      Sep 2016 - Aug 2018 · 2 yrs

    • Coordonnateur ventes et banquets
      Jan 2015 - Sep 2016 · 1 yr 9 mos

    • Gérant de restaurant (Maître d’hôtel)
      Jan 2014 - Dec 2014 · 1 yr

  • Aide-cuisinier at Fairmont Banff Springs
    Apr 2013 - Aug 2013 · 5 mos