Experience
-
Directeur de restaurant at L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice
Jul 2014 - Present · 12 yrs 1 mo
-
Maitre d'hôtel, Directeur de restaurant at Groupe Alp'Azur Hôtels
May 1988 - Jun 2014 · 26 yrs 2 mos
Restaurants : Les Ducs de Savoie, Le Bellecôte, La Brigantine, Palace des Neiges, Le Roma